Pour une garantie de fraîcheur irréprochable, certains plats (notamment les poissons pour les sushis et sashimis) peuvent manquer momentanément sur notre carte
Menu Taï - 40€Salade au tartare de saumon Assortiment de 10 sushis (dont un à l'anguille et à la noix de St Jacques), Accompagnés d'une soupe Miso (soupe à base de pâte de soja) Dessert |
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Sakura - 43 €Salade au tartare de saumon 4 Beignets de crevettes 3 california rolls, 3 makis, 6 sushis Accompagnés d'une soupe miso (soupe à base de pâte de soja) Dessert |
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Menu Ebi - 46 €Salade au tartare de saumon 8 sushis, 6 sashimis, 3 makis, 4 california rolls Accompagnés d'une soupe Miso (soupe à base de pâte de soja) Dessert |
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Wasabi - 59€Salade au tartare de saumon 2 beignets de crevettes Assortiment de 9 sushis (dont un à l'anguille grillée), de 9 sashimis et 3 makis Accompagnés d'une soupe miso (soupe à base de pâte de soja) Saumon et thon grillés à la sauce Teriyaki et riz Dessert |
Nos poissons de qualité pour sushis et sashimis: Saumon Label Rouge d’Écosse ou de Norvège (calibre 6/7kg), Daurade Royale française (calibre 1000/1500g), Bar (calibre 1000/1500g), Turbot (calibre 3/4kg), Thon Albacore frais